ビタミンE (トコフェロール) ビタミンE：健康に良い？過剰摂取は危険？
皆さんは、ビタミンEと聞いて何を思い浮かべますか？「健康に良いんでしょ？」「アンチエイジング効果があるって聞いたことがある！」そう思った方も多いのではないでしょうか？確かにビタミンEは、私たちの健康に欠かせない栄養素の一つです。抗酸化作用を...
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ビタミンB1 (チアミン) 産後うつと栄養の関係：知られざる真実
「赤ちゃんが生まれたばかりなのに、何だか気分が沈む…」「育児が辛くて、涙が止まらない…」そんな悩みを抱えているママ、もしかしたらそれは産後うつかもしれません。産後うつは、出産後に発症する気分障害の一つで、母親だけでなく、赤ちゃんの発達にも影...
ビタミンD (カルシフェロール) 体に嬉しい太陽の光？ビタミンDとがんの切っても切れない関係
「太陽の光を浴びるとビタミンDが作られる」なんて話を聞いたことはありませんか？ビタミンDは、丈夫な骨を作るために欠かせない栄養素として、昔からよく知られていますよね。でも、近年の研究で、ビタミンDは骨の健康だけじゃなく、がんとも深い関係があ...
ビタミンB1 (チアミン) 歯周病と栄養：知られざる関係を暴く！
最近、「歯周病は単なる歯ぐきの病気ではない」という言葉を耳にすることが多くなりましたね。実は、歯周病は全身の健康と密接に関わっていることが最近の研究で明らかになってきています。糖尿病や心臓病との関連性なども指摘されていますが、今回は、普段私...
ビタミンE (トコフェロール) 食生活が乾癬に与える影響：最新の研究で明らかに！
皆さんは「乾癬」という病気をご存知でしょうか？ 赤い斑点やフケのようなものが皮膚に現れ、強いかゆみを引き起こす、慢性的な炎症性皮膚疾患です。 実は、この厄介な乾癬、私たちの食生活と深い関係があるかもしれないんです！ 今回は、アメリカの最新の...
ビタミンA (レチノール) 現代人の栄養補給：サプリと強化食品、日本人の実態は？
健康的な食生活、栄養バランス、と聞いて何を思い浮かべますか？ 現代社会において、忙しい毎日を送る中で、食事から十分な栄養を摂取することは容易ではありません。そこで登場するのが強化食品や栄養補助食品(サプリメント)です。ビタミンやミネラルなど...
ビタミンA (レチノール) 食欲とビタミンAが女子大生の月経困難症、PMS、月経不順に及ぼす影響
毎月の憂鬱、そう、月経についてです。多くの女性にとって、それは必ずしも楽しいものではありませんよね？生理痛、気分のむら、イライラ...。あー、あれこれ考えたくもない！でもちょっと待って！バングラデシュで行われた新しい研究によると、私たちの毎...
ビタミンA (レチノール) 食生活改善のススメ：ビタミンが糖尿病予備群の死亡リスクを下げる！
最近、健康診断で「血糖値がちょっと高め」「糖尿病予備群」なんて言われたあなた！ドキッとしたんじゃないでしょうか？でも、大丈夫！まだ糖尿病と診断されたわけではありません。そして、食生活をちょっと見直すだけで、健康リスクをグッと減らせるかもしれ...
ビタミンD (カルシフェロール) 女性の妊活を栄養面からサポート！サプリの効果を徹底解説！
「妊活中だけど、なかなか授からなくて…」そんな悩みを抱えている女性は少なくないのではないでしょうか？最近は、不妊治療も進歩していますが、それでも妊娠・出産は奇跡の連続。そこで注目されているのが、サプリメントによる補助的な摂取です。「え、サプ...
ビタミンC (アスコルビン酸) ビタミンＣにはさまざまな形態がある！？
ビタミンＣにはさまざまな形態があることをご存じでしょうか？水溶性ビタミンに分類されるビタミンＣは、尿などにより速やかに排泄されるため、体内にとどめておくことが難しいとされていますが、最近の研究によりビタミンＣ誘導体を使用した健康食品やサプリ...