ビタミンB群はあなたの脳の守護神!?最新研究でわかった驚きの事実とは?

ビタミンB1 (チアミン)

「あれ?さっきまで何を探してたんだっけ?」

「あれ、この人の名前、なんだっけ…?」

年齢を重ねるとともに、こんな風に「あれ?」と思う瞬間、増えてきませんか?

それはもしかしたら、加齢による認知機能低下のサインかもしれません。

誰もが経験する、この「認知機能の低下」。

実は、放置すると日常生活に支障をきたす可能性もある、深刻な問題なんです。

しかし!朗報です。

最新の研究で、ビタミンB群が認知機能の低下を遅らせ、認知症のリスクを減らす可能性があることがわかってきました!

これは見逃せませんね!

一体ビタミンB群にどんなパワーが秘められているのか、一緒に探っていきましょう。

私たちの強い味方! ビタミンB群ってそもそも何者?

ビタミンB群とは、 ビタミンB1、B2、B6、B12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチン の8種類からなる、いわばビタミンの精鋭部隊。

それぞれ異なる役割を担いながら、 私たちの体の中で日々休むことなく働いてくれています

ビタミンB群の共通点は エネルギー代謝 に深く関わっていること。

炭水化物、脂質、タンパク質…私たちが毎日おいしく食べるこれらの栄養素を、体が使えるエネルギーに変換するために、ビタミンB群は 縁の下の力持ち として活躍しているんです!

エネルギー代謝がスムーズに行われないと、体は疲れやすくなり、集中力も低下…

毎日を元気に、そしてシャープに過ごすためにも、ビタミンB群は欠かせない存在 なんですね!

ビタミンB群と認知機能 切っても切れない重要な関係とは?

数あるビタミンB群の中でも、特に 葉酸認知機能との関係が深い ことが知られています。

葉酸は、 ホモシステイン という物質の代謝に深く関わっています。

このホモシステイン、実は曲者で、体内で増加すると血管を傷つけ、動脈硬化のリスクを高めることが知られています。

さらに!ホモシステインは脳にも悪影響を及ぼし、認知機能の低下や認知症のリスクを高める という厄介者なんです。

葉酸は、この ホモシステインを無害化する働き を持ち、認知機能の低下を防ぐ役割を担っています。

つまり、 葉酸を十分に摂取することで、ホモシステインの増加を抑え、いつまでも脳の健康を守ることができる というわけです!

95もの研究を分析! 最新研究でわかったビタミンB群のパワーとは?

2021年に発表された論文では、なんと 95もの研究データを元に、ビタミンB群と認知機能の関係性 が分析されました!

これは、これまでで最大規模の分析であり、信憑性の高い結果だと言えますね。

その結果、ビタミンB群、特に 葉酸のサプリメント摂取が認知機能の低下を遅らせる効果がある ことが、改めて証明されたんです!

さらに、食事から葉酸を多く摂取している人は、そうでない人と比べて 認知症の発症リスクが低い ことも明らかになりました!

つまり、葉酸は「脳の守護神」 と言えるかもしれませんね!

こんな人は特に必見! ビタミンB群パワーを最大限に受け取るには?

この研究では、早期に、そして長期間にわたってビタミンB群を摂取していた人ほど、その効果が高い ことがわかりました。

つまり、若いうちからビタミンB群を意識して摂取することが、将来の認知機能を守ること、ひいては健康寿命を延ばすことにも繋がる可能性があるということです☝️

将来の自分のために、今からできることを始めることが大切なんですね。

ビタミンB群を効率よくチャージ! 毎日の食事に取り入れやすい食材をご紹介

ビタミンB群は、毎日の食事から摂取することが可能です。

様々な食品に含まれているので、バランスの良い食事を心がけることが大切ですが、特にビタミンB群が豊富な食材はこちらです。

豚肉: ビタミンB1が豊富!疲労回復効果も期待できます。豚肉の生姜焼きや豚汁など、ご飯が進むメニューでたくさん食べましょう!

レバー: ビタミンB群全般が豊富!貧血予防にも効果的です。レバーが苦手な方は、鶏レバーや豚レバーなど、食べやすい種類から試してみましょう。

大豆製品: 葉酸が豊富!納豆や豆腐など、毎日の食卓に取り入れやすいですね。味噌汁や冷奴など、和食とも相性抜群です!

緑黄色野菜: 葉酸やビタミンB2が豊富!ほうれん草や小松菜など、彩り豊かに食卓を飾りましょう。スムージーやスープにすれば、手軽にたくさん摂取できますよ!

まとめ|ビタミンB群でいつまでもシャープな毎日を!

ビタミンB群、特に葉酸が認知機能の維持に重要であることが、最新の研究で改めて示されましたね!

毎日の食事に意識して取り入れることで、将来の自分のために投資するつもりで、ビタミンB群をチャージしていきましょう。

※ただし、サプリメントの過剰摂取には注意が必要です。持病がある方や妊娠中の方は、事前に医師に相談するようにしましょう。


PMID: 34432056

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